Cinnamon puertorriqueño
¿Alguna vez has probado el Cinnamon puertorriqueño? Esta especia, conocida como "canela criolla", es famosa por su sabor dulce y picante, así como por su aroma inconfundible.
El árbol de la canela, originario de Sri Lanka, se introdujo en Puerto Rico en el siglo XVI y se adaptó perfectamente al clima tropical de la isla. La canela puertorriqueña es un ingrediente clave en muchos platos y bebidas tradicionales de la cultura puertorriqueña, como el arroz con dulce y el café con canela.
En este artículo, exploraremos los orígenes de la canela en Puerto Rico, sus beneficios para la salud y algunas formas deliciosas de incorporarla en tu dieta. ¡Continúa leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber sobre la canela puertorriqueña!
¿Quieres explorar los sabores frescos y vibrantes de la cocina malagueña en una deliciosa opción de ensalada? Te presentamos nuestra segunda opción: la increíble Pipirrana de pulpo malagueña.
Imagina una ensalada refrescante y colorida, repleta de trozos tiernos de pulpo marinado, acompañados de tomates jugosos, pepinos crujientes, cebolla roja y aceitunas, todo aderezado con una vinagreta de aceite de oliva virgen extra y vinagre.
Cada bocado te transportará a la costa de Málaga, donde los sabores mediterráneos se fusionan en un plato lleno de autenticidad y frescura. Prepárate para deleitar tus sentidos con esta opción que combina los ingredientes más frescos y los sabores más vibrantes de la región.
¡No podrás resistirte a probar esta pipirrana de pulpo malagueña que te hará desear repetir una y otra vez su exquisito sabor y su encanto mediterráneo!
¿Cómo hacer un cinnamon puertorriqueño?
Para hacer un cinnamon puertorriqueño, necesitarás los siguientes ingredientes: canela puertorriqueña en polvo, agua, azúcar y leche. Primero, mezcla una cucharada de canela en polvo con una taza de agua y una cucharada de azúcar en una olla pequeña.
Lleva la mezcla a ebullición y reduce el fuego a medio-bajo, cocinando por unos minutos hasta que la mezcla tenga una consistencia de jarabe. Luego, agrega la leche a la mezcla y caliéntala hasta que esté lo suficientemente caliente para beber.
Sirve en una taza y espolvorea un poco más de canela por encima para darle un toque extra de sabor. ¡Disfruta de tu delicioso cinnamon puertorriqueño!
"Si deseas explorar los sabores auténticos de la costa mediterránea, no puedes dejar de probar los Boquerones al limón de Málaga. Estos pequeños y deliciosos pescados se marinan en un aderezo de limón fresco y hierbas aromáticas, creando una explosión de sabores cítricos que te transportará.
Directamente a las soleadas playas de Málaga. Cada bocado es una invitación a disfrutar de la frescura y la tradición culinaria de esta hermosa región española. ¡Una experiencia gastronómica que despertará tus sentidos y te dejará deseando más!"
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 200 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 20-25 min |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 15 minutos |
Ingredientes de un cinnamon puertorriqueño
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 2 ramas de canela puertorriqueña
- 2 tazas de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de leche
Intruciones para hacer un cinnamon puertorriqueño
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: En una olla mediana, agrega las dos ramas de canela, las dos tazas de agua y las dos cucharadas de azúcar.
- Intruncion #2: Lleva la mezcla a ebullición a fuego alto, revolviendo ocasionalmente para asegurarte de que el azúcar se disuelva completamente.
- Intruncion #3: Una vez que el agua empiece a hervir, reduce el fuego a medio-bajo y deja cocinar la mezcla durante unos 15 minutos, revolviendo de vez en cuando.
- Intruncion #4: Pasado el tiempo, retira las ramas de canela de la olla y agrega la leche.
- Intruncion #5: Continúa calentando la mezcla hasta que esté lo suficientemente caliente para beber.
- Intruncion #6: No dejes que hierva, solo calienta lo suficiente.
- Intruncion #7: Sirve el cinnamon puertorriqueño en una taza y disfruta.
- Intruncion #8: Puedes espolvorear un poco más de canela en polvo sobre la parte superior si lo deseas.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre el cinnamon puertorriqueño es que la canela utilizada en esta bebida es originaria de Sri Lanka, pero la variedad que se cultiva en Puerto Rico se ha adaptado al clima de la isla y tiene un sabor único.
Además, esta bebida es muy popular en la temporada navideña en Puerto Rico y se sirve caliente junto con otros platos típicos de la época como el arroz con gandules y el coquito.
El cinnamon puertorriqueño es una deliciosa bebida que combina la dulzura de la canela y el azúcar con la cremosidad de la leche, perfecta para disfrutar en cualquier momento del año.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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