Yakimeshi receta tradicional
Si eres un amante de la comida asiática, seguramente has probado el Yakimeshi receta tradicional en algún restaurante de comida japonesa. Este plato, que consiste en arroz frito con verduras y carne, es un clásico de la gastronomía japonesa que ha ganado popularidad en todo el mundo.
Pero ¿alguna vez has intentado preparar esta deliciosa receta en casa? En este artículo te enseñaremos cómo hacer Yakimeshi de manera fácil y rápida, utilizando ingredientes simples que puedes encontrar en cualquier supermercado.
Descubre los secretos de esta receta Yakimeshi receta tradicional y sorprende a tus amigos y familiares con un plato auténtico y lleno de sabor.
¿Cómo hacer un yakimeshi receta tradicional?
La Yakimeshi receta tradicional es fácil de preparar. Primero, debes cocinar el arroz de grano largo y saltear zanahoria, cebolla, chícharos y jamón en un sartén grande con aceite vegetal. Luego, agrega el arroz cocido y mezcla bien con las verduras y el jamón.
Añade salsa de soya, sal y pimienta al gusto, y finalmente, añade huevos batidos al sartén y mezcla con los demás ingredientes. Continúa salteando durante unos minutos más hasta que todo esté bien mezclado y sirve caliente.
El resultado será un plato delicioso, lleno de sabor y que te hará sentir como si estuvieras disfrutando de la auténtica comida japonesa.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 400 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 10 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 4-6 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 18-20 minutos |
Ingredientes del yakimeshi receta tradicional
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 2 tazas de arroz de grano largo
- 2 tazas de agua
- 1 taza de zanahoria picada en cubos pequeños
- 1 taza de cebolla picada en cubos pequeños
- 1 taza de chícharos
- 1 taza de jamón cortado en cubos pequeños
- 2 huevos batidos
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de sal
- Pimienta al gusto
Intruciones para hacer un yakimeshi receta tradicional
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Lava el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara y escurre.
- Intruncion #2: Coloca el arroz y el agua en una olla y ponlo a hervir a fuego alto.
- Intruncion #3: Cuando empiece a hervir, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina durante 18 minutos.
- Intruncion #4: Retira del fuego y deja reposar el arroz tapado durante 10 minutos.
- Intruncion #5: En un sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto y añade la cebolla, la zanahoria y los chícharos. Saltea durante 3 minutos hasta que estén tiernos.
- Intruncion #6: Añade el jamón y saltea por 1 minuto más.
- Intruncion #7: Añade el arroz cocido y remueve bien para que se mezcle con las verduras y el jamón.
- Intruncion #8: Añade la salsa de soya, la sal y la pimienta al gusto.
- Intruncion #9: Añade los huevos batidos al sartén y mezcla con los demás ingredientes.
- Intruncion #10: Continúa salteando durante 2 minutos más, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Intruncion #11: Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato tradicional japonés.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre el Yakimeshi receta tradicional es que, aunque se le considera un plato japonés, su origen proviene de la cultura china. Originalmente, el Yakimeshi se llamaba "Chǎofàn" en China y se preparaba salteando arroz con huevos y verduras.
Durante la dinastía Tang, los mercaderes chinos llevaron esta receta a Japón, donde fue adaptada y transformada para convertirse en el plato que conocemos hoy en día como Yakimeshi.
El Yakimeshi es un ejemplo de cómo la cocina puede evolucionar y adaptarse a través de la historia y la cultura, y cómo las influencias de diferentes países pueden dar lugar a nuevas y deliciosas creaciones culinarias.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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