Sopa de arroz con pollo puertorriqueño
¿Te gusta probar nuevos sabores y platillos exóticos? Si es así, entonces no puedes perderte la deliciosa sopa de arroz con pollo puertorriqueño.
Este plato de sopas de pollo boricua receta es una de las comidas más populares y tradicionales de la gastronomía boricua, que combina el sabor del arroz con el pollo y otros ingredientes, creando un sabor único y auténtico.
Si quieres aprender a preparar deliciosa receta de sopa de pollo boricua receta y sorprender a tus amigos y familiares con un platillo lleno de sabor y cultura, sigue leyendo y descubre todo lo que necesitas saber sobre la sopa de arroz con pollo puertorriqueño.
En resumen, la sopa de arroz con pollo y la sopa de arroz con leche puerto rico son dos platos emblemáticos de la cocina puertorriqueña. La sopa de arroz puerto rico con pollo es una opción salada y reconfortante, mientras que la sopa de leche puerto rico es dulce y cremosa. Ambas sopas son deliciosas y reflejan la rica tradición culinaria de Puerto Rico.
¿Cómo hacer una sopa de arroz con pollo puertorriqueño?
Para hacer una sopa de arroz con pollo puertorriqueño, primero debe sofreír cebolla, pimiento y ajo en una olla con aceite de oliva. Luego, agregue cubos de pechuga de pollo y maíz, y mezcle con sofrito y un cubito de caldo de pollo.
Agrega agua, arroz, sal y pimienta al gusto, y deja cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté cocido y la sopa de pollo con arroz puerto rico tenga la consistencia deseada. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y tradicional receta puertorriqueña.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 300 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 30-40 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 4-6 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 20-25 minutos |
Ingredientes de una sopa de arroz con pollo puertorriqueño
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente de la sopa de pollo puertorriqueña:
- 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
- 1 taza de arroz
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de maiz
- 1 taza de sofrito
- 1 cubito de caldo de pollo
- 4 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Intruciones para hacer una sopa de arroz con pollo puertorriqueño
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso de la sopa de pollo puertorriqueno.
- Intruncion #1: En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Intruncion #2: Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo, y sofríe hasta que sean dorados.
- Intruncion #3: Agrega las pechugas de pollo y cocina hasta que esten doradas.
- Intruncion #4: Agrega el maiz y el sofrito, y mezcla todo bien.
- Intruncion #5: Agrega el cubito de caldo de pollo, el agua, la sal y la pimienta, y mezcla todo bien.
- Intruncion #6: Agrega el arroz y deja cocinar a fuego medio hasta que el arroz este cocido y la sopa de pollo boricua tenga la consistencia deseada.
- Intruncion #7: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopas de arroz y pollo boricua.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre la sopas de pollo con arroz boricua es que es una receta tradicional que se ha pasado de generación en generación en la cultura puertorriqueña. Además, esta sopa de pollo puerto rico es un platillo muy versátil que se puede adaptar fácilmente a los gustos y preferencias personales de cada persona.
Algunas variaciones populares como sopa de arroz con pollo puerto rico incluyen agregar cilantro fresco o culantro, ajíes dulces o picantes, o incluso plátanos maduros para darle un toque dulce.
También es como hacer arroz con pollo boricua común que se sirva con tostones, pan de ajo o aguacate para hacer una comida más completa y satisfactoria.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Sopa de arroz con pollo puertorriqueño puedes visitar la categoría Sopas.
Deja una respuesta