Pechuga al limon al horno
Si eres un amante de la cocina y estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados, entonces no puedes perderte la pechuga al limón al horno. Este platillo es una opción perfecta para aquellos que deseen disfrutar de una comida ligera y sabrosa sin tener que pasar horas en la cocina.
La combinación de los sabores frescos y cítricos del limón con la suavidad de la pechuga de pollo horneada, hace que esta receta sea una de las favoritas entre los comensales.
Sigue leyendo para descubrir los pasos sencillos para preparar esta exquisita receta de pechuga al limón al horno y deleita a tu paladar con una explosión de sabores.
¿Cómo hacer una pechuga al limon al horno?
Para hacer una deliciosa pechuga al limón al horno, necesite algunos ingredientes básicos, como pechugas de pollo, limones, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Primero, precalienta el horno a 200°C y prepara una fuente de horno con papel de aluminio.
Luego, coloque las pechugas de pollo en la fuente y agregue el ajo picado y el jugo de limón fresco por encima. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto. Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante unos 25 a 30 minutos.
Una vez que esté listo, retire el papel de aluminio y deje cocinar durante otros 10 minutos hasta que la pechuga esté dorada y completamente cocida. Sirve con una guarnición de vegetales al vapor y disfruta de una comida saludable y deliciosa en casa.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 250 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 50 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 35-45 minutos |
Ingredientes de una pechuga al limon al horno
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 4 pechugas de pollo
- 2 limones
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Intruciones para hacer una pechuga al limon al horno
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Precalienta el horno a 200°C y prepara una fuente de horno con papel de aluminio.
- Intruncion #2: Coloca las pechugas de pollo en la fuente y agrega el ajo picado y el jugo de limón fresco por encima.
- Intruncion #3: Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Intruncion #4: Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante unos 25 a 30 minutos.
- Intruncion #5: Una vez que esté listo, retire el papel de aluminio y deje cocinar durante otros 10 minutos hasta que la pechuga esté dorada y completamente cocida.
- Intruncion #6: Sirve con una guarnición de vegetales al vapor y disfruta de una comida saludable y deliciosa en casa.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre esta receta de pechuga al limón al horno es que el limón no solo le da un sabor fresco y delicioso al pollo, sino que también ayuda a ablandar la carne ya mantenerla tierna. El ácido del limón descompone las proteínas del pollo, lo que hace que sea más fácil de masticar y digerir.
Además, el pollo es una excelente fuente de proteínas magras, y el ajo y el aceite de oliva agregan un impulso nutricional adicional a la receta, ya que contienen compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.
Esta receta es una excelente opción para una comida saludable y sabrosa.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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