Crema de morron y queso
Si eres un amante de los sabores intensos y deliciosos, seguro que la combinación de crema de morrón y queso te resultará irresistible.
Esta mezcla única y cremosa no solo es deliciosa sino que también es muy versátil, ya que se puede utilizar en una gran variedad de platos, desde aperitivos hasta platos principales y postres.
Si quieres descubrir más sobre esta exquisita combinación y cómo utilizarla en tus platos, sigue leyendo para conocer algunos consejos y recetas que te harán agua la boca.
¿Cómo hacer una crema de morron y queso?
Para hacer una deliciosa crema de morrón y queso, primero asa dos pimientos morrones y pélalos. Luego, colócalos en una licuadora junto con 250 gramos de queso crema, media taza de leche y una pizca de sal y pimienta al gusto. Mezcla todo hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Si deseas, puedes agregar otros ingredientes como ajo, cebolla, comino o cilantro para darle un sabor aún más intenso. Esta crema se puede utilizar como dip para acompañar vegetales o pan, como salsa para pasta o arroz, o como base para preparar salsas para carnes o pescados.
¡Una deliciosa y versátil opción para cualquier ocasión!
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 250 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 30-40 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 6-8 personas |
Ingredientes de una crema de morron y queso
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 2 pimientos morrones
- 250 gramos de queso crema
- 1/2 taza de leche
- sal y pimienta al gusto
Intruciones para hacer una crema de morron y queso
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Asa los pimientos morrones: puedes hacerlo en la parrilla, en el horno o directamente sobre la llama de la cocina.
- Intruncion #2: Lo importante es que la piel se queme y se desprenda fácilmente.
- Intruncion #3: Pela los pimientos morrones: una vez que los pimientos estén asados, ponlos en una bolsa de plástico durante unos minutos para que se suelte la piel quemada.
- Intruncion #4: Luego, pélalos y quítales las semillas.
- Intruncion #5: Licúa los pimientos con el queso crema: pon los pimientos pelados en la licuadora junto con 250 gramos de queso crema, media taza de leche y una pizca de sal y pimienta al gusto.
- Intruncion #6: Mezcla todo hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Intruncion #7: Si deseas, puedes agregar otros ingredientes para darle más sabor.
- Intruncion #8: Por ejemplo, puede agregar un diente de ajo picado, una cebolla pequeña picada, comino o cilantro fresco.
- Intruncion #9: Prueba la crema de morrón y queso y ajusta la sazón si es necesario.
- Intruncion #10: Sirve la crema en un recipiente y decora con un poco de cilantro fresco o perejil picado. Puedes servirla fría o caliente, dependiendo de tus preferencias.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante de la crema de morrón y queso es que es una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes.
Los pimientos morrones, que son el ingrediente principal de esta receta, son ricos en vitamina C, la cual es un nutriente esencial para la salud del sistema inmunológico, la piel y los tejidos conectivos.
Además, los pimientos morrones son una buena fuente de antioxidantes, que ayudan a prevenir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.
El queso crema, por su parte, aporta proteínas y calcio, nutrientes importantes para la salud ósea y muscular. En resumen, la crema de morrón y queso es una deliciosa manera de obtener nutrientes esenciales para mantener una buena salud.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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