Calabacín redondo relleno de atún y huevo

¿Te imaginas una cena deliciosa y fácil de preparar que te haga agua la boca? Entonces tienes que probar el calabacín redondo relleno de atún y huevo. Este platillo es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida o cena con calabacin seria saludable, nutritiva y llena de sabor.

Además, su presentación es increíblemente llamativa y elegante, por lo que es ideal para sorprender a tus invitados en una cena especial o para disfrutar en una cena casual en casa. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este platillo de Calabacín redondo relleno de atún y huevo delicioso y saludable.

Recetario rapido! 👇
  1. ¿Cómo hacer un calabacín redondo relleno de atún y huevo?
  2. Ingredientes de un calabacín redondo relleno de atún y huevo
  3. Intruciones para hacer un calabacín redondo relleno de atún y huevo
    1. Dato interezante de esta receta

¿Cómo hacer un calabacín redondo relleno de atún y huevo?

Para hacer un calabacín redondo relleno de atún y huevo, primero debes cortar la parte superior de los calabacines y vaciarlos con una cuchara. Luego, en una sartén, debes sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento, y agregar el atún, la pulpa del calabacín y los huevos batidos.

Después, debe agregar el tomate triturado y sazonar con sal y pimienta al gusto. Una vez que la mezcla esté lista, debe rellenar los calabacines con ella y cubrirlos con queso rallado (opcional).

Finalmente, hornea los calabacines rellenos durante 30-35 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes, y sírvelos calientes. ¡Buen provecho!

Datos Nutricionales de esta receta

🥵 Calorias: 250
⌛Tiempo de prepacion: 45-50 minutos
👩‍👩‍👦‍👦Porciones: 2-4 personas
⏱Tiempo de Coccion: 30-35 minutos

Ingredientes de un calabacín redondo relleno de atún y huevo

Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:

  • 4 calabacines redondos
  • 2 latas de atun en agua
  • 4 huevos
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 taza de tomate triturado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto
  • queso rallado (opcional)

Intruciones para hacer un calabacín redondo relleno de atún y huevo

Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.

  • Intruncion #1: Precalentar el horno a 180°C.
  • Intruncion #2: Cortar la parte superior de los calabacines y vaciarlos con una cuchara.
  • Intruncion #3: Picar finalmente la pulpa del calabacín y reservar.
  • Intruncion #4: En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla, el ajo y el pimiento. Sofreír por 5 minutos.
  • Intruncion #5: Agregar el atún y la pulpa del calabacín a la sartén y mezclar bien.
  • Intruncion #6: Batir los huevos y agregarlos a la mezcla anterior. Revólver todo.
  • Intruncion #7: Agregar el tomate triturado a la mezcla y sazonar con sal y pimienta al gusto.
  • Intruncion #8: Rellenar los calabacines con la mezcla y cubrir con queso rallado (opcional).
  • Intruncion #9: Colocar los calabacines en una bandeja para hornear y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que sean dorados y crujientes.
  • Intruncion #10: Servir caliente y disfrutar.

Dato interezante de esta receta

Un dato interesante sobre el calabacín relleno de atún y huevo es que es una excelente opción para una comida saludable y equilibrada.

El calabacín es una verdura rica en nutrientes, baja en calorías y una buena fuente de fibra, mientras que el atún es una excelente fuente de proteínas saludables y grasas omega-3. Los huevos también contienen proteínas y una variedad de vitaminas y minerales esenciales.

Además, los calabacines redondos rellenos de atún y huevo redondo es un platillo muy versátil, ya que se puede adaptar fácilmente para satisfacer diferentes gustos y preferencias alimentarias. Se puede agregar una variedad de verduras y especias para darle más sabor y hacerlo aún más nutritivo.

También en la recetas calabacin redondo recetas se puede ajustar la cantidad de atún y huevo para satisfacer las necesidades dietéticas específicas.

En resumen, el calabacín redondo relleno de atún y huevo es una deliciosa opción de comida saludable que es fácil de preparar y puede ser adaptada para satisfacer una variedad de necesidades dietéticas y gustos personales.

Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!

5/5 (1 Review)

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Keilan Fernández

¡Hola a todos! Soy Keilan Fernandez, la creadora de la increíble página "BoricuasRecetas". Mi objetivo es compartir mi pasión por la cocina y mi amor por la cultura boricua de una manera auténtica y accesible. No soy una chef profesional, pero lo que me falta en títulos, lo compensa mi entusiasmo y dedicación por descubrir y recrear los sabores tradicionales de Puerto Rico.

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