Polvorones al estilo de puerto rico
¿Eres un amante de los dulces y los postres tradicionales? Si es así, definitivamente no te querrás perder el sabor único y delicioso de la receta de polvorones al estilo de Puerto Rico. Estos pequeños y crujientes bocados son un tesoro culinario que ha pasado de generación en generación en la isla del encanto.
Los polvorones de puerto rico son un dulce tradicional de Puerto Rico que se caracterizan por su textura suave y desmenuzable. Estas deliciosas galletas se elaboran con ingredientes simples pero sabrosos, como la harina, el azúcar y la manteca de cerdo.
Con una textura que se deshace en la boca y un sabor dulce y suave a la vez, la receta de polvorones boricuas son una verdadera delicia que seguro te hará agua la boca.
Los Polvorones receta puerto rico son un delicioso dulce típico de Puerto Rico que se caracteriza por su textura suave y su sabor a mantequilla. Esta receta tradicional ha sido transmitida de generación en generación y se ha convertido en un símbolo de la repostería de la isla.
Sigue leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber sobre estos receta polvorones boricuas o dulces de mantecaditos puerto rico, desde su origen hasta cómo prepararlos en casa.
¡No te lo pierdas!
¿Cómo hacer unos polvorones al estilo de puerto rico?
Harina de trigo: La base principal de los polvorones de Puerto Rico es la harina de trigo, que proporciona estructura y consistencia a estas galletas.
Azúcar: El azúcar se utiliza para endulzar los polvorones y darles su sabor característico.
Manteca de cerdo: La manteca de cerdo es el ingrediente clave que le da a los polvorones su textura desmenuzable y suave.
Canela en polvo: La canela en polvo se agrega para darle un toque de sabor y aroma especiado a los polvorones.
Vainilla: La vainilla se utiliza para realzar el sabor de los polvorones y añadir un toque de dulzura adicional.
Sal: La sal se utiliza en pequeñas cantidades para equilibrar el dulzor de la receta polvorones puerto rico y resaltar los sabores.
Para hacer unos deliciosos polvorones al estilo de Puerto Rico, necesitarás harina, azúcar, mantequilla, sal, canela, y esencia de vainilla. Primero, mezcla la harina con el azúcar, la canela y la sal. Agrega la mantequilla y la esencia de vainilla, y mezcla todo con tus manos hasta que tengas una masa uniforme.
Forma pequeñas bolitas con la masa y aplástalas ligeramente con un tenedor para darles forma. Hornea los polvorones en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit durante unos 12 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
Después de enfriar la receta de polvorones puerto rico receta, espolvorea con azúcar en polvo y disfruta de estos deliciosos bocadillos que son una verdadera delicia de mantecaditos puerto rico.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 150 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 35-40 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 6-8 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 12-15 minutos |
Ingredientes de unos polvorones al estilo de puerto rico
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente de los Polvorones al estilo de puerto rico:
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Intruciones para hacer unos polvorones al estilo de puerto rico
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso de como hacer polvorones boricuas.
- Intruncion #1: Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
- Intruncion #2: En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la canela.
- Intruncion #3: Agrega la mantequilla y la esencia de vainilla y mezcla todo hasta obtener una masa uniforme.
- Intruncion #4: Forma bolitas con la masa del tamaño que prefieras y colócalas en una bandeja para hornear.
- Intruncion #5: Aplana ligeramente cada bolita con un tenedor para darles la forma típica de los polvorones.
- Intruncion #6: Hornea los polvorones durante 12 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.
- Intruncion #7: Deja enfriar la receta de polvorones puertorriqueños antes de espolvorear con azúcar en polvo cada uno de los polvorones al estilo de puerto rico.
Con esta receta sencilla y tradicional, podrás disfrutar de unos deliciosos polvorones al estilo de Puerto Rico. ¡Acompáñalos con un café caliente y disfruta de su irresistible sabor!
Dato interezante de esta receta
Un dato de la receta de polvorones al estilo de Puerto Rico es que esta delicia se remonta a la época de la colonización española en América Latina. El nombre "polvorón" proviene de la palabra española "polvo", que significa "polvo" o "polvoriento", y se refiere a la textura suave y desmoronada de este dulce.
A lo largo del tiempo, los Polvorones al estilo de puerto rico se han convertido en una parte importante de la cultura culinaria de Puerto Rico, especialmente durante las festividades navideñas. Los polvorones son una golosina popular y tradicional que se disfruta en todo Puerto Rico durante todo el año, no solo en Navidad.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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