Pechuga con especias a la plancha
¿Estás buscando una manera deliciosa y saludable de preparar pechuga de pollo? Si es así, no busques más allá de la pechuga con especias a la plancha. Esta receta es fácil de hacer y utiliza una combinación de sabrosas especias que le darán un toque de sabor extra a la carne.
Además, la pechuga de pollo es una excelente fuente de proteínas magras, por lo que es perfecta para aquellos que buscan mantener una dieta saludable. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa comida en casa y sorprender a tus amigos y familiares con una cena exquisita.
¿Cómo hacer una pechuga con especias a la plancha?
Para preparar una deliciosa pechuga con especias a la plancha, siga estos sencillos pasos: primero, mezcle una combinación de especias en un dolor, como ajo en polvo, paprika, comino y pimienta. Luego, sazona las pechugas de pollo con la mezcla de especias y deja que se asienten durante unos 10-15 minutos.
A continuación, calienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite. Coloca las pechugas de pollo en la sartén y cocínalas durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas. Asegúrese de no sobre-cocinarlas para que queden jugosas.
Finalmente, retire las pechugas de pollo de la sartén y déjalas reposar durante unos minutos antes de servirlas. ¡Disfruta de una deliciosa y saludable comida en casa con esta sencilla receta de pechuga con especias a la plancha!
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 150 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 20-25 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 6-7 minutos |
Ingredientes de una pechuga con especias a la plancha
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 2 pechugas de pollo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal
- 1-2 cucharadas de aceite de oliva
Intruciones para hacer una pechuga con especias a la plancha
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Mezcla crear un pequeño daño el ajo en polvo, la paprika, el comino, la pimienta y la sal para la mezcla de especias.
- Intruncion #2: Sazona las pechugas de pollo con la mezcla de especias, asegurándote de cubrir bien ambos lados de la carne.
- Intruncion #3: Si tienes tiempo, puedes dejar marinar las pechugas durante algunas horas en la mezcla de especias en la nevera.
- Intruncion #4: Calienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto.
- Intruncion #5: Agrega el aceite de oliva y espera a que se caliente.
- Intruncion #6: Coloca las pechugas de pollo en la sartén o parrilla caliente y cocina durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas.
- Intruncion #7: Asegúrese de no sobre-cocinarlas para que queden jugosas.
- Intruncion #8: Una vez que las pechugas estén cocidas, retíralas de la sartén o parrilla y déjalas reposar durante unos minutos antes de cortarlas en rodajas.
- Intruncion #9: Sirve las pechugas con tus guarniciones favoritas, como ensaladas, arroz, vegetales salteados o puré.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante de esta receta de pechuga con especias a la plancha es que las especias que se utilizan no solo le dan un sabor delicioso a la pechuga de pollo, sino que también pueden proporcionar beneficios para la salud.
Por ejemplo, la cúrcuma, que se usa en esta receta, es una especia conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. También se ha demostrado que puede ayudar a mejorar la digestión y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Además, el aceite de oliva utilizado en esta receta también es una fuente de grasas saludables monoinsaturadas, que se han asociado con una mejor salud cardiovascular y una reducción del riesgo de enfermedades crónicas.
Así que no solo estás disfrutando de una comida deliciosa, sino que también estás obteniendo algunos beneficios para tu salud. ¡A disfrutar!
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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