Camarones con crema de leche y pasta
¿Te encanta experimentar con nuevos sabores y texturas en la cocina? Si es así, entonces seguramente te fascinará descubrir la receta que hoy te presento: camarones con crema de leche y pasta.
Este plato es una combinación perfecta de suavidad y sabor, donde la salsa cremosa se mezcla de manera exquisita con los jugosos camarones y la pasta al dente. Si te gusta deleitarte con platos llenos de sabor y fácil de preparar, no puedes perderte esta deliciosa receta.
¡Continúa leyendo y descubre cómo preparar este platillo que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos!
¿Cómo hacer unos camarones con crema de leche y pasta?
Para hacer unos camarones con crema de leche y pasta, primero hay que cocinar la pasta según las instrucciones del envase. Luego, sofreír los camarones junto con ajo, cebolla y especias al gusto. Añadir la crema de leche y dejar que se cocine a fuego bajo hasta que espese.
Finalmente, mezclar la pasta con la mezcla de camarones y dejar que todos los ingredientes se cocinen juntos. Servir caliente.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 600 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 30-40 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 10-15 minutos |
Ingredientes de los camarones con crema de leche y pasta
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 500 gramos de camarones pelados y desvenados
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de leche
- 1 cebolla blanca picada en cuadritos pequeños
- 3 dientes de ajo picados finamente
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- 500 gramos de pasta (puedes utilizar espagueti, fetuccini o la de tu preferencia)
Intruciones para hacer unos camarones con crema de leche y pasta
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, escurre y reserva.
- Intruncion #2: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén suaves y dorados.
- Intruncion #3: Agrega los camarones y saltea hasta que estén rosados y cocidos, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
- Intruncion #4: Añade la crema de leche y la leche, y mezcla bien. Deja cocinar a fuego lento durante unos minutos, hasta que la salsa empiece a espesar.
- Intruncion #5: Si deseas una salsa más espesa, puedes añadir una cucharadita de maicena.
- Intruncion #6: Agrega sal y pimienta al gusto.
- Intruncion #7: Sirve la pasta en platos individuales y vierte la salsa de camarones por encima.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre la receta de camarones con crema de leche y pasta es que la crema de leche se utiliza para crear una salsa suave y cremosa que cubre la pasta y los camarones. La crema de leche es un ingrediente versátil en la cocina y se utiliza en muchas recetas dulces y saladas.
Aporta una textura suave y aterciopelada y un sabor suave y lácteo a las salsas y guisos. También es una buena fuente de calcio y proteínas. Al usar crema de leche en esta receta, se agrega una textura y sabor cremoso a la salsa de camarones, lo que la convierte en una comida reconfortante y deliciosa.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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