Tortilla de avena y banana y huevo
¿Te encanta disfrutar de un desayuno delicioso y nutritivo pero te aburres comer lo mismo todos los días? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! La tortilla de avena, banana y huevo es una opción rápida y fácil de preparar que te brindará una dosis de energía para empezar el día con el pie derecho.
No solo es una alternativa saludable y baja en calorías, sino que también es extremadamente versátil, ya que puedes agregarle tus ingredientes favoritos para personalizarla a tu gusto.
Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa tortilla y sorprender a tu paladar con una nueva opción para tu desayuno.
¿Cómo hacer una tortilla de avena y banana y huevo?
¡Por supuesto! La receta de la tortilla de avena, platano y huevo es muy facil de hacer. Para empezar, necesites mezclar la avena en hojuelas, una banana madura, dos huevos y una cucharadita de esencia de vainilla (opcional) en un recipiente hasta obtener una mezcla homogénea.
Luego, caliente una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala con aceite en aerosol o una pizca de aceite de coco. Vierte la mezcla de avena, plátano y huevo en la sartén y extiéndela con una espátula.
Cocina por unos 2-3 minutos o hasta que la parte de abajo este dorada, luego dale vuelta a la tortilla y cocina por otros 2-3 minutos. Finalmente, sirve la tortilla caliente, acompañada de frutas frescas, yogur o miel, si lo deseas.
Esta receta es muy versátil y puedes personalizarla agregando tus ingredientes favoritos, como nueces, canela, chispas de chocolate, entre otros. ¡Disfruta de esta deliciosa y nutritiva opción para el desayuno!
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 250 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 10-15 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 2-3 minutos |
Ingredientes de la tortilla de avena y banana y huevo
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 1/2 taza de avena en hojuelas
- 1 plátano maduro
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Aceite en aerosol o una pizca de aceite de coco para engrasar la sartén
Intruciones para hacer una tortilla de avena y banana y huevo
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: En un recipiente, mezcle la avena en hojuelas, la banana previamente machacada con un tenedor, los huevos y la esencia de vainilla (opcional).
- Intruncion #2: Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
- Intruncion #3: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala con aceite en aerosol o una pizca de aceite de coco.
- Intruncion #4: Vierte la mezcla de avena, banana y huevo en la sartén y extiéndela con una espátula para que quede uniforme.
- Intruncion #5: Cocina por unos 2-3 minutos o hasta que notes que la parte de abajo está dorada.
- Intruncion #6: Con la ayuda de la espátula, da vuelta la tortilla y cocina por unos 2-3 minutos adicionales o hasta que la otra cara esté dorada.
- Intruncion #7: Sirve la tortilla de avena, banana y huevo caliente, acompañada de frutas frescas, yogurt o miel, si lo deseas.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre la receta de tortilla de avena, banana y huevo es que esta es una excelente opción para aquellos que deseen agregar más fibra a su dieta.
La avena en hojuelas es una fuente rica en fibra soluble, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable, reduce el colesterol y mantiene los niveles de azúcar estables en la sangre. La banana es rica en fibra, potasio y vitaminas, lo que la convierte en una fruta muy nutritiva y beneficiosa para la salud.
Por lo tanto, esta receta no solo es deliciosa, sino que también es una excelente manera de incorporar alimentos saludables a tu dieta.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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