Receta de pistachos garrapiñados
¿Alguna vez has probado los deliciosos pistachos garrapiñados? Si la respuesta es no, ¡no sabes lo que estás perdiendo!
Esta irresistible mezcla de crujiente y dulce es perfecta para cualquier ocasión, ya sea como un snack para picar entre comidas, como un complemento para acompañar tu bebida favorita o incluso como un regalo casero para tus amigos y familiares.
Además, es muy fácil de hacer en casa con solo unos pocos ingredientes simples. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta de pistachos garrapiñados y sorprende a tus seres queridos con un sabor único y adictivo.
¿Cómo hacer una receta de pistachos garrapiñados?
Para hacer pistachos garrapiñados, se necesitan pistachos sin cáscara, azúcar granulada, agua y una pizca de sal. Primero, se mezcla el azúcar, agua y sal en una sartén a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva.
Luego, se agregan los pistachos a la mezcla y se revuelven constantemente hasta que los pistachos estén completamente cubiertos de azúcar cristalizada. Los pistachos se colocan en una bandeja para hornear y se hornean por unos 15-20 minutos a 150°C hasta que quedan dorados y crujientes.
Después, se dejan enfriar completamente antes de servir. Es una receta sencilla que se puede personalizar
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 750 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 30-45 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 15-20 minutos |
Ingredientes de una receta de pistachos garrapiñados
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 1 taza de pistachos sin cáscara
- 1/2 taza de azucar granulada
- 2 cucharadas de agua
- Una pizca de sal
Intruciones para hacer una receta de pistachos garrapiñados
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Precalienta el horno a 150°C y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Intruncion #2: En una sartén, mezcla el azúcar, el agua y la sal a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva.
- Intruncion #3: Agrega los pistachos a la sartén y mezcla bien para cubrirlos con la mezcla de azúcar. Continúa cocinando y revolviendo constantemente hasta que el azúcar comience a cristalizarse y los pistachos estén completamente cubiertos.
- Intruncion #4: Coloca los pistachos en la bandeja para hornear y hornear por unos 15-20 minutos o hasta que sean dorados y crujientes.
- Intruncion #5: Saca la bandeja del horno y deja enfriar completamente antes de servir.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre la receta de pistachos garrapiñados es que, además de ser una deliciosa opción de snack, los pistachos son un alimento saludable y nutritivo.
Los pistachos son ricos en proteínas, fibra, grasas saludables, vitaminas y minerales, y se ha demostrado que su consumo regular puede tener beneficios para la salud, como mejorar la salud cardiovascular, disminuir el riesgo de diabetes y ayudar a controlar el apetito.
La adición de una capa de dulce de azúcar puede hacer de los pistachos una opción atractiva para los que buscan una alternativa más saludable a los dulces y los postres tradicionales. Como siempre, se recomienda consumir los pistachos garrapiñados con moderación y como parte de una dieta equilibrada.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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