Panqueques salados rellenos de verduras
¿Alguna vez ha pensado en combinar la deliciosa textura y sabor de los panqueques con los beneficios nutricionales de las verduras? Si eres de los que disfrutan de los sabores salados, los Panqueques salados rellenos de verduras pueden ser la opción perfecta para ti.
Estos platillos no solo son deliciosos, sino que también son una excelente forma de incorporar más vegetales a tu dieta diaria.
Ya sea que quieras disfrutarlos para el desayuno, el almuerzo o la cena, los panqueques salados rellenos de verduras pueden satisfacer tus antojos y ser una opción saludable para tus comidas.
Sigue leyendo para conocer más sobre esta deliciosa combinación culinaria y descubrir cómo prepararlos en casa de manera fácil y rápida.
¿Cómo hacer unos panqueques salados rellenos de verduras?
Para hacer esta recetas de panqueques rellenos con verduras usadas harina de trigo, leche, huevo, polvo para hornear, sal, pimienta negra, verduras cortadas en pequeños cubos y aceite de oliva. Primero, mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y la pimienta negra en un dolor.
Agrega la leche y el huevo a la mezcla de harina para crear una masa homogénea. Luego, agrega las verduras cortadas a la mezcla y revuelve todo bien.
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio y agrega cucharadas de la mezcla para formar panqueques de unos 10 cm de diámetro. Cocina los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados y las verduras estén cocidas.
Sirve tus panqueques salados rellenos de verduras calientes y disfruta de esta deliciosa y saludable combinación culinaria.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 150 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 30 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 2-3 minutos |
Ingredientes de unos panqueques salados rellenos de verduras
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 taza de verduras cortadas en pequeños cubos (como cebolla, pimiento, champiñones, zanahoria, espinacas, entre otras)
- aceite de oliva
Intruciones para hacer unos panqueques salados rellenos de verduras
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: En un dolor grande, mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y la pimienta negra.
- Intruncion #2: Agrega la leche y el huevo a la mezcla de harina, y mezcla todo hasta que quede una masa homogénea.
- Intruncion #3: Añada las verduras cortadas a la mezcla y revuelve hasta que estén bien integradas.
- Intruncion #4: Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
- Intruncion #5: Con una cuchara, agregue la mezcla de panqueques a la sartén, formando círculos de unos 10 cm de diámetro.
- Intruncion #6: Cocina los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados y las verduras estén cocidas (unos 2-3 minutos por lado).
- Intruncion #7: Sirve tus panqueques salados rellenos de verduras calientes y disfruta de esta deliciosa y saludable combinación culinaria.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante de esta receta es que los panqueques salados rellenos de verduras son una excelente opción para aquellos que quieren aumentar su consumo de vegetales de manera creativa y sabrosa.
Además, esta receta se puede adaptar fácilmente a diferentes gustos y preferencias, ya que puedes agregar o cambiar las verduras según lo que tengas disponible o lo que más te guste. También puedes experimentar con diferentes condimentos y especias para darle un toque único a tu preparación.
Los panqueques salados rellenos de verduras son una excelente forma de disfrutar de un platillo delicioso y nutritivo que puede ser una opción versátil para cualquier comida del día.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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