Croquetas de arroz sin pan rallado
¿Te gustan las croquetas pero estás buscando una versión más saludable y sin pan rallado? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Las croquetas de arroz sin pan ralladoson una alternativa deliciosa y sin culpas a las clásicas croquetas.
Además de ser fáciles de preparar, estas croquetas tienen una textura crujiente por fuera y suave por dentro, con un relleno de arroz y especias que las hacen irresistibles. ¿Quieres saber cómo prepararlas? ¡Sigue leyendo para descubrir el secreto detrás de estas croquetas deliciosas y sin culpas!
¿Estás listo para deleitarte con un clásico de la cocina criolla que combina la jugosidad y el sabor intenso de la carne de cerdo con una irresistible salsa criolla? Permíteme presentarte nuestra segunda opción: el delicioso carre de cerdo a la criolla.
Imagina un jugoso corte de carne de cerdo cocinado lentamente hasta alcanzar la perfección, bañado en una salsa criolla llena de sabores auténticos y especias tradicionales. Cada bocado te transportará a un festín culinario lleno de tradición y sabor.
Prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde los ingredientes se fusionan en una armonía de sabores que te dejará con ganas de más.
¡No podrás resistirte a probar este carre de cerdo a la criolla que te hará desear repetir una y otra vez su delicioso sabor casero y su autenticidad culinaria!
¿Cómo hacer croquetas de arroz sin pan rallado?
Las croquetas de arroz sin pan rallado son una deliciosa y saludable alternativa a las croquetas tradicionales. Para hacerlas, primero se necesitan saltear cebolla, ajo y zanahoria en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Luego, se mezcla el arroz cocido con las verduras saltear y se agrega leche y harina para hacer una masa que se espese. Finalmente, se forman bolitas con las manos y se hornean en el horno hasta que estén doradas y crujientes.
¡Es una receta de como hacer croquetas de arroz sin harina ni pan rallado fácil y versátil que se puede personalizar con diferentes especias y verduras para adaptarse a tus gustos!
"Descubre una deliciosa y sorprendente fusión de sabores y texturas en nuestras croquetas de arroz y espinaca, donde la suavidad del arroz se entrelaza con la frescura de la espinaca en cada bocado. Un giro moderno a un clásico favorito que seguramente despertará tu paladar y te transportará una experiencia gastronómica llena de creatividad."
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 170 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 30 a 40 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 20 a 25 min |
Ingredientes de las croquetas de arroz al horno sin pan rallado
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 1 taza de arroz cocido
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria rallada
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de harina
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Intruciones para hacer unas croquetas de arroz al horno sin pan rallado
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Precalentar el horno a 200°C.
- Intruncion #2: En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y saltear la cebolla, el ajo y la zanahoria hasta que estén suaves.
- Intruncion #3: Añadir el arroz cocido y mezclar bien con las verduras saltear.
- Intruncion #4: Añadir la leche y la harina, y continuar mezclando hasta que la mezcla se espese.
- Intruncion #5: Agregar sal y pimienta al gusto.
- Intruncion #6: Con las manos, formar pequeñas bolitas con la mezcla y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Intruncion #7: Hornear por 25-30 minutos, o hasta que las croquetas estén doradas y crujientes por fuera.
- Intruncion #8: Servir caliente las croquetas de arroz al horno sin harina.
Dato interezante de esta receta
Son una alternativa saludable: Al no contener pan rallado, estas croquetas son una opción más saludable que las clásicas croquetas fritas. Además, el uso de arroz en lugar de pan significa que estas croquetas también son aptas para aquellos con intolerancias al gluten.
Son fáciles de personalizar: Puedes añadir croquetas de arroz al horno fácil cualquier tipo de verduras o especias que desees para personalizar el sabor de tus croquetas. Prueba con espinacas, champiñones, queso, especias como el orégano o la pimienta negra, etc.
Son versátiles: Las como hacer croquetas sin pan rallado al horno se pueden disfrutar como una comida o una cena en sí mismas, o como un acompañamiento para una ensalada o un plato principal. También son perfectas para llevar a un picnic o una reunión.
"Sumérgete en una experiencia culinaria única al probar nuestras irresistibles torrejas de arroz sin harina. Cada bocado es un equilibrio perfecto entre la suavidad del arroz y una textura delicadamente crujiente por fuera, creando un contraste que probablemente cautivará tus sentidos y te hará redescubrir el placer de una simple pero exquisita combinacion de ingredientes."
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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