Arroz con cebolla vegano
Si eres un amante de la comida vegana y te encanta experimentar con diferentes platillos, entonces el arroz con cebolla vegano es definitivamente algo que deberías probar. Este platillo es una opción deliciosa, saludable y fácil de preparar que seguramente sorprenderá a tus papilas gustativas.
Aunque el arroz con cebolla es una receta clásica en muchas cocinas, la versión vegana ofrece una alternativa sabrosa y nutritiva que no te dejará indiferente. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este delicioso plato y deleitarte con su sabor y textura.
¿Cómo hacer un arroz con cebolla vegano?
Para hacer un arroz con cebolla vegano, en primer lugar, lava y cocina el arroz como de costumbre. Mientras tanto, corta la cebolla en tiras y sofríela en una sartén con un poco de aceite hasta que se dore.
Agrega a la sartén los vegetales que más te gusten, como pimiento o zanahoria, y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos. agregue una pizca de sal y pimienta al gusto y mezcla bien. Luego, incorpora la mezcla de cebolla y verduras al arroz ya cocido y revuelve con una cuchara.
Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir algunas especias como ajo en polvo o comino. ¡Y voila! Un delicioso y nutritivo arroz con cebolla vegano listo para ser disfrutado.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 400 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 30-40 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 15-20 minutos |
Ingredientes de un arroz con cebolla vegano
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 1 taza de arroz blanco
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento rojo (opcional)
- 1 zanahoria (opcional)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
- 1/2 cucharadita de comino en polvo (opcional)
Intruciones para hacer un arroz con cebolla vegano
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Lava el arroz y cocina según las instrucciones en el paquete.
- Intruncion #2: Corta la cebolla en tiras finas y sofríe en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas.
- Intruncion #3: Agrega el pimiento y la zanahoria cortados en cubitos a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que estén tiernos.
- Intruncion #4: Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
- Intruncion #5: Si deseas, agrega ajo en polvo y comino en polvo a la mezcla de cebolla y vegetales.
- Intruncion #6: Una vez que el arroz esté cocido, agregue la mezcla de cebolla y verduras al arroz y mezcla bien.
- Intruncion #7: Sirve caliente y disfruta tu delicioso arroz con cebolla vegano.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre esta receta de arroz con cebolla vegano es que es una comida completa, ya que combina hidratos de carbono, proteínas, grasas y vitaminas. El arroz es una fuente de hidratos de carbono complejos, que proporciona energía sostenida durante todo el día.
Las verduras, como la cebolla, el pimiento y la zanahoria, son ricas en buenas vitaminas, minerales y fibra dietética, lo que ayuda a mantener una digestión ya prevenir enfermedades crónicas.
Además, esta receta es vegana, lo que significa que no contiene productos de origen animal y es adecuada para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana.
Otro dato interesante es que el arroz con cebolla es una receta muy versátil, lo que significa que se pueden agregar o cambiar los ingredientes según los gustos o necesidades alimenticias de cada persona.
Por ejemplo, se pueden agregar otros vegetales como el brócoli o los champiñones para agregar más sabor y nutrición. También se puede agregar proteína vegetal como frijoles o lentejas para aumentar la cantidad de proteínas.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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