Arroz con cebolla vegano
¿Eres un amante de la comida vegetariana o simplemente buscas nuevas opciones para incluir en tu dieta? Si es así, no puedes perderte esta deliciosa receta de arroz con cebolla vegano.
Esta opción es perfecta para aquellos que buscan una alimentación saludable y sostenible, sin sacrificar el sabor y la satisfacción de un buen plato de arroz. La combinación de los ingredientes naturales y frescos en esta receta, te asegura un resultado delicioso que probablemente te dejará con ganas de más.
Así que sigue leyendo y aprende cómo preparar este sencillo pero delicioso platillo.
¿Cómo hacer un arroz con cebolla vegano?
Preparar un delicioso arroz con cebolla vegano es más sencillo de lo que podrías pensar. Para ello, necesitarás arroz, cebolla, ajo, caldo de verduras, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Comienza por calentar una cucharada de aceite en una olla y añade la cebolla y el ajo picado, cocinándolos hasta que estén dorados. A continuación, añade el arroz y remueve para que se mezcle con la cebolla y el ajo.
Agrega el caldo de verduras, la sal y la pimienta, y cocina todo a fuego medio hasta que el arroz este suave y el caldo haya sido absorbido. ¡Y listo! Sirve el arroz caliente y disfruta de esta deliciosa opción vegana que seguramente se convertirá en uno de tus platillos favoritos.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 250 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 30-35 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 2-4 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 18-20 minutos |
Ingredientes de un arroz con cebolla vegano
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 1 taza de arroz blanco
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 2 tazas de caldo de verduras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
Intruciones para hacer un arroz con cebolla vegano
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Pela y pica finalmente la cebolla y el ajo.
- Intruncion #2: En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Intruncion #3: Agregue la cebolla y el ajo picado y sofríe hasta que la cebolla esté dorada y el ajo esté fragante.
- Intruncion #4: Agregue la taza de arroz y revuelve hasta que esté cubierto de aceite y mezcle con la cebolla y el ajo.
- Intruncion #5: Agrega el caldo de verduras, la sal y la pimienta y revuelve bien.
- Intruncion #6: Lleva la mezcla a ebullición, baja el fuego a bajo, y cocina tapado durante unos 18-20 minutos o hasta que el arroz esté suave y el caldo haya sido absorbido.
- Intruncion #7: Apaga el fuego y deja reposar el arroz durante 5 minutos antes de servir.
- Intruncion #8: Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa opción vegana como acompañamiento para tus platillos favoritos.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre esta receta de arroz con cebolla vegano es que el arroz es un alimento básico que se ha consumido en todo el mundo durante siglos y es una excelente fuente de carbohidratos complejos y nutrientes esenciales.
Además, la cebolla es rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, lo que la convierte en una excelente mejora a cualquier plato.
Esta receta vegana de arroz con cebolla es una alternativa saludable y deliciosa a los platos de arroz convencionales, y es perfecta como guarnición o plato principal para una cena vegana o vegetariana.
Además, es una receta fácil de personalizar, agregar o reemplazar algunos ingredientes para adaptar a los gustos individuales y preferencias alimentarias.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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