Tarta de queso tradicional al horno cremosa
¿A quién no le encanta una deliciosa tarta de queso cremosa y horneada? Esta receta clásica de tarta de queso tradicional es una verdadera delicia para los amantes del postre.
Con una mezcla suave y cremosa de queso crema, huevos, azúcar y vainilla, esta tarta de queso es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día.
Su textura suave y sedosa, junto con su sabor dulce y suave, seguramente complacerá a todos en su hogar y se descubrirá en uno de sus postres favoritos. Entonces, ¿por qué esperar?
¡Continúe leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa tarta de queso tradicional al horno y deleitar a su familia y amigos con su talento culinario!
¿Cómo hacer una tarta de queso tradicional al horno cremosa?
Para preparar una tarta de queso tradicional al horno cremosa, primero debes mezclar los ingredientes básicos: crema agria, huevos, azúcar y queso crema. Luego, agregue la mezcla a una masa de tarta pre cocida (en un molde para hornear) y hornee a 350 grados F por 45 minutos.
La tarta estará lista cuando el centro esté completamente cocido. Para un toque adicional de cremosidad, añada una capa de crema de queso batida justo antes de servir.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 350 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 2-3 horas |
| 👩👩👦👦Porciones: 8-12 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 50-60 minutos |
Ingredientes de la tarta de queso tradicional al horno cremosa
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 500 gramos de queso crema a temperatura ambiente
- 1 taza de azucar granulada
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 4 huevos grandes
- 1/3 taza de crema de leche
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/4 taza de harina
- 1 pizza de sal
- Para la costa:
- 1 paquete de galletas (200 gramos aproximadamente)
- 1/2 taza de mantequilla derretida
Intruciones para hacer una tarta de queso tradicional al horno cremosa
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: Precalentar el horno a 180°C.
- Intruncion #2: Triturar las galletas en una procesadora o licuadora hasta obtener una mezcla fina.
- Intruncion #3: Luego, agregue la mantequilla derretida y mezcle bien.
- Intruncion #4: Forrar el fondo de un molde desmontable con la mezcla de galletas, presionando con los dedos hasta que quede compacta. Reservar en el refrigerador.
- Intruncion #5: En un golpe grande, batir el queso crema con una batidora eléctrica hasta que esté suave y cremoso.
- Intruncion #6: Añada el azúcar, la vainilla y la sal y continúe batiendo hasta que todo esté bien incorporado.
- Intruncion #7: Agregar los huevos, uno por uno, batiendo bien después de cada agregar.
- Intruncion #8: Agregar la crema de leche, la mantequilla derretida y la harina, y batir hasta que todo esté bien mezclado.
- Intruncion #9: Verter la mezcla sobre la costra de galletas y hornear en el horno precalentado durante aprox.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante de la receta de tarta de queso tradicional al horno cremosa es que su origen es incierto y hay muchas versiones diferentes de la receta en todo el mundo. Algunos creen que la tarta de queso se originó en la Antigua Grecia, donde se hornearon pasteles de queso con miel y trigo sarraceno.
Otros creen que la receta proviene de la región de Nueva York en los Estados Unidos, donde la tarta de queso es un postre muy popular.
En cualquier caso, la tarta de queso es un postre delicioso y versátil que se puede adaptar con una gran variedad de ingredientes y sabores, lo que la convierte en una de las recetas más populares y queridas en todo el mundo.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Tarta de queso tradicional al horno cremosa puedes visitar la categoría Aperitivos.
Deja una respuesta