Palitos de pan arguiñano
¿Eres un amante de la comida crujiente y sabrosa? ¿Te gusta descubrir nuevos platillos y disfrutar de una deliciosa experiencia gastronómica? Entonces, no puedes perderte la oportunidad de conocer a los Palitos de Pan Arguiñano.
Este famoso chef español ha creado una receta única y deliciosa que ha conquistado paladares de todo el mundo. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber para preparar tus propios palitos de pan al estilo Arguiñano y deleitarte con su textura crujiente y su exquisito sabor. ¡No te lo pierdas!
¿Cómo hacer unos palitos de pan arguiñano?
Para hacer unos palitos de pan al estilo Arguiñano necesita ingredientes básicos como harina, levadura, agua, aceite y sal. Primero, mezcle la harina con la levadura y la sal en un dolor. agregue agua tibia y amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar la masa durante una hora.
Luego, precalienta el horno a 200°C y estira la masa en forma de palitos. Pincela con aceite y espolvorea con sal y romero al gusto. Hornea durante unos 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. ¡listo! Ya tienes unos deliciosos palitos de pan al estilo Arguiñano para disfrutar en cualquier momento del día.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 400 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 1 hora y 40 minutos |
| 👩👩👦👦Porciones: 4-6 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 15 minutos |
Ingredientes de unos palitos de pan arguiñano
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 500 gramos de harina de trigo
- 25 gramos de levadura fresca
- 300 mililitros de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- fresco de romero
Intruciones para hacer unos palitos de pan arguiñano
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: En un golpe grande, mezcle la harina con la levadura y la sal.
- Intruncion #2: Agrega agua tibia poco a poco y mezcla con una cuchara o espátula de madera hasta obtener una masa suave y elástica.
- Intruncion #3: Si la masa está demasiado seca, agrega un poco más de agua; si está demasiado pegajosa, agrega un poco más de harina.
- Intruncion #4: Amasa la masa durante unos minutos sobre una superficie enharinada hasta que esté suave y elástica. Forma una bola con la masa y colócala en un bol engrasado con aceite de oliva.
- Intruncion #5: Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar durante una hora o hasta que la masa doble su tamaño.
- Intruncion #6: Precalienta el horno a 200°C y cubre una bandeja con papel de hornear. Divida la masa en porciones del tamaño deseado y forma palitos alargados.
- Intruncion #7: Si deseas, puedes espolvorear un poco de harina sobre la superficie de trabajo para evitar que la masa se pegue.
- Intruncion #8: Coloca los palitos en la bandeja y pincélalos con aceite de oliva. Espolvorea con sal y romero fresco.
- Intruncion #9: Hornea los palitos durante unos 15 minutos o hasta que sean dorados y crujientes.
- Intruncion #10: Saca los palitos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre la receta de los palitos de pan al estilo Arguiñano es que se pueden personalizar según los gustos de cada persona. Por ejemplo, en lugar de romero, se pueden agregar otros ingredientes como ajo en polvo, queso rallado, semillas de sésamo, entre otros.
Además, esta receta es ideal para preparar en familia o con amigos, ya que la preparación de la masa y la formación de los palitos pueden ser una actividad divertida y creativa para compartir.
También es importante destacar que los palitos de pan son un acompañamiento muy versátil que puede servir para complementar una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta pastas y sopas. Además, al ser horneados en lugar de fritos, son una opción más saludable que otros snacks.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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