Arroz con leche receta de la abuela
¿Quién no ha probado alguna vez un delicioso receta de arroz con leche receta de la abuela que nos recuerda a la receta que nuestra abuela solía preparar? Este postre tradicional es una deliciosa combinación de arroz, leche, azúcar y canela, que ha sido transmitido de generación en generación en muchas familias.
La cremosidad y el sabor inconfundible del arroz con leche boricua es irresistible para muchos, y es por eso que hoy te traigo la receta de mi abuela para que puedas preparar en casa un auténtico receta de arroz con leche cremoso de la abuela que te transportará a tu infancia y te hará disfrutar de un postre exquisito y reconfortante.
¡No te pierdas esta receta y sigue leyendo!
La receta de tembleque de la abuela es una deliciosa y tradicional receta puertorriqueña que ha pasado de generación en generación. Esta receta de tembleque cremoso y suave es muy popular durante las fiestas navideñas en la isla. El tembleque de la abuela está listo para disfrutar. ¡Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros!
¿Cómo hacer un arroz con leche receta de la abuela?
Para preparar un delicioso Arroz con leche cremoso receta de la abuela, necesitarás arroz, leche entera, crema de leche, azúcar, canela en raja, esencia de vainilla y canela en polvo para decorar. En primer lugar, cocina el arroz con agua hasta que esté suave y el agua se haya evaporado.
A continuación, añade la leche, la crema de leche, el azúcar, la canela en raja y la esencia de vainilla a la olla con el arroz cocido y mezcla todo bien. Cocina la mezcla a fuego medio-bajo, removiendo constantemente, hasta que la mezcla se haya espesado y el arroz esté tierno.
Finalmente, retira la canela en raja, sirve el arroz con leche receta de la abuela en platos individuales y espolvorea con canela en polvo.
Datos Nutricionales de esta receta
| 🥵 Calorias: 250 |
| ⌛Tiempo de prepacion: 1 hr a 1 hr y 15 min |
| 👩👩👦👦Porciones: 4-6 personas |
| ⏱Tiempo de Coccion: 30 a 45 minutos |
Ingredientes de un arroz con leche cremoso receta de la abuela
Intenta pulsar con tus dedos 👆 la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:
- 1 taza de arroz
- 4 tazas de leche entera
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 raja de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Canela en polvo para decorar
Intruciones para hacer un arroz con leche cremoso receta de la abuela
Pulsa con tus dedos 👆 la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.
- Intruncion #1: En una olla mediana, pon a cocinar el arroz con 2 tazas de agua a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado.
- Intruncion #2: Añade la leche, la crema de leche, el azúcar, la canela en raja y la esencia de vainilla a la olla con el arroz cocido. Mezcla todo bien y deja cocinar a fuego medio-bajo, removiendo constantemente para evitar que se pegue.
- Intruncion #3: Continúa cocinando hasta que la mezcla se haya espesado y el arroz esté suave y tierno, lo que debería tomar alrededor de 45 minutos.
- Intruncion #4: Una vez que el arroz con leche de la abuela tenga la consistencia cremosa deseada, retira la canela en raja.
- Intruncion #5: Sirve la receta arroz con leche cremoso en platos individuales y espolvorea con canela en polvo.
Dato interezante de esta receta
Un dato interesante sobre la receta arroz con leche cremoso es que es un postre muy popular en diversas culturas de todo el mundo. Aunque se cree que su origen se remonta a la época medieval en España, hoy en día se consume en muchos países de América Latina, Asia y Europa.
La receta ha evolucionado con el tiempo y cada país tiene su propia versión del postre, a menudo con ingredientes locales y variaciones en los métodos de cocción. Además, en algunas culturas, el arroz con leche puerto rico se considera una comida reconfortante y se consume tradicionalmente en momentos festivos y celebraciones familiares.
Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!
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